5月23日晚，安康城區(qū)一家品牌火鍋店－老西關老灶火鍋因涉嫌使用地溝油，被安康警方現場查獲。據知情人士介紹，事發(fā)時，店內人員正在使用地溝油制作火鍋底料，警方從廚房內搜出大量原料等物。
目前，該火鍋店6名相關人員因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品已被警方刑拘。
涉事火鍋店大門緊閉 兩個團購電話已關機
5月24日下午6時許，記者來到位于安康市漢濱區(qū)大橋路名叫老西關老灶火鍋的涉事火鍋店，原本應該客滿為患的時段，此時卻大門緊閉。
記者看到，右側玻璃門上張貼著一張告示，寫著“本店因員工培訓，先停業(yè)三天，給您帶來不便，敬請諒解。”，但并無落款時間。據一旁的商店老板介紹，這家店去年底剛剛開業(yè)，平時生意也很火爆，24日下午見該店店員正在張貼告示，詢問中對方稱要全體外出培訓。
對于該店“外出培訓導致停業(yè)”的說法，走訪中，附近一商鋪工作人員則稱是“出事了”，但具體情況不愿多說。記者在一家團購網站查詢看到，這家店人均消費50元左右，不少評論均稱“味道不錯，很地道”，并表示多次吃過。
記者撥打兩個團購電話，均顯示已關機。記者發(fā)現，在該店官方微信公眾號上，仍能看到“保證每一份原料的純正和天然，嚴格堅持底料的傳統(tǒng)手工炒制”等宣傳字樣。
涉嫌生產、銷售有毒有害食品 6人被刑事拘留
據知情人爆料，事發(fā)時間大約在23日晚8時許，安康市漢濱警方根據線報進入該店廚房后，店內員工正在制作摻加有地溝油的火鍋底料。
隨后，警方將店內正在生產地溝油的羅某、陳某、袁某、黃某、胡某、張某等6名人員帶走調查，現場原料等物也一并帶回作進一步調查。目前警方以涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪對6人刑事拘留。
知情人透露，該店是一家火鍋加盟店，長期利用火鍋廢料生產、銷售地溝油，“安康市民很喜歡吃火鍋，大大小小的火鍋店有數百家，其中質量良莠不齊，希望相關部門能切實把好監(jiān)管這一關。”
隨后，安康警方一位消息靈通人士對此事予以證實，并表示該案是公安部督辦案件，目前警方還在作進一步調查。 華商報記者 王斌
