安康新聞網訊 (記者 王擁 通訊員 毛成軍) 記者日前從安康市富硒產業(yè)標準化學會獲悉， 我市首個團體標準——《天然硒食品及其相關產品硒含量標準》出臺。該標準是《陜西省團體標準管理辦法》頒布實施后我市出臺的第一個團體標準，為促進全市天然硒產業(yè)的良性發(fā)展提供了有效的技術支撐。
安康是全國最大的天然富硒區(qū)，在全市兩萬三千多平方千米的區(qū)域內都不同程度地富含硒元素（最高為>3.00 Mg/㎏，最低為<0.05 Mg/㎏，平均為1.525Mg/㎏），其特點為雞窩狀、點狀分布，以漢江以南的巴山山區(qū)為集中分布區(qū)。相對于湖北恩施的硒礦存在狀態(tài)，安康的硒元素廣泛存在于土壤之中，通過植物吸收轉化，被更多的微生物、動物吸收集聚；同時通過雨水沖刷，硒元素又被存貯于河流、湖泊之中，境內的水產物也處于富硒狀態(tài)，所以其天然性特征尤其明顯，具有產業(yè)化發(fā)展的獨特優(yōu)勢。
然而，硒含量指標的界定一直是制約安康富硒產業(yè)持續(xù)發(fā)展的瓶頸，研究制訂符合安康天然硒食產品產業(yè)發(fā)展需要的硒含量標準已是當務之急。市富硒產業(yè)標準化學會與市富硒產品研發(fā)中心因應這一問題，及時組織市內外相關專家、學者、企業(yè)技術人員對此進行了數(shù)年的探索、研究，并對數(shù)千個天然硒食品及相關植物、動物、微生物、土壤和水樣的檢驗結果進行比對分析，確定出了《天然硒食品及其相關產品硒含量標準》的術語定義和高硒、中硒、低硒三個層次的量化指標，于去年11月完成了標準文本的起草工作。本月初該標準順利通過了專家審定。
